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Maca rot
100% Bio-Maca rot
Herstellungsprozess
Unsere Macawurzeln werden in der Region Junin, in den Peruanischen Anden, traditionell von Hand geerntet. Die Wurzeln werden gewaschen, getrocknet und dann zu Pulver verarbeitet. Unsere Produkte werden schonend verarbeitet und hat eine hochreine Qualität ohne Zusätze.
Wichtiger Hinweis zum Verzehr
Maca hat einen einzigartigen Geschmack, welchen nicht alle Erstanwender gleich mögen. Wir empfinden ihn als malzig, erdig und leicht süsslich oder teilweise auch nussig. Mischen Sie das Maca-Pulver mit Wasser oder Milch. Das Aromaspektrum passt sehr gut für Smoothies, Müesli, Desserts oder Haferflocken. Oder als Bindemittel für Suppen. Beginnen Sie mit einem ½ Esslöffel pro und steigern Sie diese Dosis bis zu 1-2 Esslöffel pro Tag.
Lagerung
Idealerweise luftdicht verschlossen in einem kühlen, trockenen Raum. Auch vor direktem Licht schützen.
Herkunft: Peru
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
|
Energie |
334 kcal |
|
Fett |
1.00 g |
|
Davon gesättigte Fettsäuren |
0.00 g |
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Kohlenhydrate |
69.0 g |
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Davon Zucker* |
31.00 g |
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Eiweiss |
12.00 g |
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Salz* |
0.12 g |
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Ballaststoffe |
9.0 g |
*Natürliches Vorkommen
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